Rembang- Ibu Zaynatul Millah adalah pemilik UKM Azzura Donuts (the kriuk kitchen) berasal dari Kabupaten Rembang yang merupakan alumni pelatihan leveling Manajemen Usaha dan Keuangan dari Balatkop UKM Jawa Tengah pada tahun 2022.
Usaha Mila bergerak di bidang kuliner dengan produk donat kentang yang dibuat menggunakan produk premium. Selain itu proses mengolah adonan juga menjadi salah satu kunci keberhasilan membuat donat kentang yang empuk. Proses yang sangat mempengaruhi yaitu saat proses kentang dikukus kemudian ditumbuk halus setelah itu dicampur dengan adonan donat. Proses tersebut membuat rasa donat lebih enak dan khas juga bisa membuat tekstur donat menjadi lebih empuk dan bikin nagih tentunya apalagi ditambah dengan beraneka ragam topping kekinian.
“Saya merasa senang dengan adanya pelatihan yang diberikan Balatkop karena sekarang saya menjadi bertambah ilmu baru seperti menjadi tahu bagaimana pembukuan yang baik dan benar. sekarang saya juga sudah mempunyai admin yang mencatat uang masuk dan keluar serta sudah memiliki rekening untuk usaha”. ujar Mila.
Mila merasa terbantu dan senang bisa mengikuti pelatihan dari Balatkop. Harapan dari Mila nantinya bisa mengikuti berbagai pelatihan lainnya yang dapat menunjang penjualan produknya.
Buat kalian para pecinta donat kentang yuk langsung aja kepoin dan order Azzura Donuts melalui akun instagram @azzuradonuts
#balatkopukmjateng
#diskopukmjateng
#beritapendampingkukmjateng
#umkmnaikkelas
#ReformasiBirokrasi
#PelayananPublik
#ZonaIntegritas
