Titin Hartini adalah pemilik UKM Broker’Z (Brownis dan Kreasi Aneka Snack) berasal dari Salatiga yang merupakan alumni pelatihan Manajemen Pemasaran Balatkop UKM Jawa Tengah pada tahun 2022.
Usaha Titin bergerak dibidang kuliner dengan spesialisasi dessert atau makanan manis. Broker’Z menjual beraneka ragam jenis kue kering. kue brownis. macaroon. ice cream dan masih banyak lagi tentunya dengan beragam varian kekinian. Awal mula merintis usaha Titin hanya memiliki satu menu andalan yaitu berupa brownis kering yang kemudian merambah memproduksi kue ulang tahun dan sekarang sudah semakin berkembang untuk varian menu yang dijual.
“Setelah mengikuti pelatihan dari Balatkop ada banyak manfaat yang saya dapat diantaranya menambah relasi. wawasan pemasaran. metode pasar. mengetahui segmentasi pasar dan sekarang sudah mulai menawarkan kerjasama dengan beberapa pihak hotel. tokok oleh-oleh dan restoran”. ujar Titin.
Kedepannya Titin akan tetap membuat inovasi untuk produk macaroon yang tadinya semacam western food nantinya akan dikembangkan dengan varian herbal seperti macaroon rempah. macaroon kopi. macaroon jahe dan masih banyak lagi.
Titin merasa senang karena telah mendapatkan kesempatan untuk mengikuti pelatihan manajemen pemasaran yang diberikan Balatkop. Titin berharap agar dapat mengikuti pelatihan yang lainnya agar usahanya bisa lebih maju dan berkembang.
Bagi yang suka nyemil atau suka makanan manis yuk langsung aja cek Instagram dari Broker’Z!! @icecreamtart.salatiga
#balatkopukmjateng
#diskopukmjateng
#beritapendampingkukmjateng
#umkmnaikkelas
#ReformasiBirokrasi
#PelayananPublik
#ZonaIntegritas
