DEMAK - Pondok Pesantren Hidayatul Mubtadi'in Sayung Demak. Senin (24/2) menjadi lokasi peletakan batu pertama (groundbreaking) pembangunan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi ( Dapur). program makan bergizi gratis di Provinsi Jawa Tengah.
Kegiatan peletakan yang dibarengi dengan penandatanganan akad kerjasama antaran Induk Koperasi Pondo Pesantren (Inkopontren). dengan pondok pesantren se-Jawa Tengah dan DIY tersebut. Dihadiri langsung oleh Badan Gizi Nasional (BGN) dan Ketua Umum Inkopontren Hapi Zajuli. Wakil Bupati Demak. M. Badruddin dan Kepala Diskop UKM Jateng. Eddy S. Bramiyanto.
Ketua Umum Induk Koperasi Pondok Pesantren (Inkopontren) Hapi Zajuli menyebutkan. kegiatan peletakan batu pertama pembangunan dapur di pondok pesantren Hidayatul Mubtadi'in. adalah bentuk keseriusan Inkopontren dalam membantu melaksanakan program pemerintah pusat. agar tepat sasaran dan bermanfaat. "Ini salah satu dapur dari 20 titik di daerah Demak Jawa Tengah" terangnya.
Hal senada juga disampaikan Koordinator Inkopontren Jawa Tengah. Ayu Palaretin. bahwa peletakan batu pertama pembangunan dapur. adalah kabar baik bagi para ponpes yang sudah terverifikasi. " Ini momentum bagus. Atau bisa dibilang energi tambahan buat kita dalam menjalankan program dari pemerintah pusat melalui pondok pesantren". Ucap Ayu
Ayu menjelaskan. untuk Jawa Tengah sendiri kalau sesuai data. Ada sekitar 100 lebih pondok pesantren yang sudah melakukan penandatanganan akad kerjasama dengan Inkopontren. "Semoga dalam waktu dekat akan terbangun semuanya". Jelasnya singkat
