Banyumas - Mungkin bagi masyarakat awam meracik kopi hingga menghasilkan kopi yang lezat bukanlah perkara mudah. begitu juga dengan teman difabel. Keterbatasan tidak jadi penghalang mereka untuk menyerah. Hal ini bisa dilihat dari antusias teman difabel yang mengikuti bimtek produksi UKM berkebutuhan khusus sektor barista kopi di Kab. Banyumas yang diselenggarakan oleh Dinas koperasi dan UKM Provinsi Jawa Tengah bekerjasama dengan Coffee and Cocoa Training Center Surakarta.
Bimbingan teknis ini dilaksanakan pada tanggal 10 s/d 14 Mei 2023 berlokasi di Hotel Meotel Banyumas. Adapun pesertanya berjumlah 15 peserta berasal dari Kab. Banyumas dengan semangat antusias mengikuti kegiatan ini.
Meskipun seluruh peserta tuli dan bisu. tidak menghalangi mereka untuk mengikuti pelatihan teknik pengolahan biji kopi hingga menjadi siap minum. bersama mentor yang berpengalaman.
Joko Supriyanto selaku Analis Bimbingan Usaha mengatakan bahwa Kegigihannya dalam berlatih. mengikuti pelatihan. dan berjuang untuk menjadi barista profesional inilah yang membuat teman difabel dilirik banyak pelaku ekonomi kreatif di Indonesia.
