Magelang - WM Mbak Gik Muntilan diambil dari nama pemiliknya yaitu Ibu Sugiyati. yang berdiri sejak tahun 1983. WM yang sempat vakum selama kurang lebih 10 tahun itu dirintis kembali oleh penerusnya pada tahun 2018 dengan mengungsung konsep yang sama yaitu menu-menu tradisional.
"Saya dan suami memulai dari catering rumahan kemudian memiliki restoran. Namun sempat vakum lagi disaat puncak pandemi covid 19. Alasan saya usaha warung makan dengan konsep menu tradisional adalah untuk melestarikan resep-resep warisan leluhur. serta tetep menjaga agar menu-menu Nusantara kita yang kaya akan rempah-rempah asli Indonesia tidak hilang tergeser oleh menu-menu dari luar yang makin dikenal dikalangan milenial. Kedepanya saya akan memproduksi rawon dan sop snerek ini dalam bentuk kaleng. Sehingga pemasarannya bisa menjangkau lebih luas. mudah dalam pengiriman dan produk lebih tahan lama". Ujar Wikasita Kusuma. selaku penerus WM Mbak Gik.
Sebelumnya Wikasita merupakan alumni peserta pelatihan Manajemen Pemasaran dari Balatkop UKM Jawa Tengah.
Kini usaha Mbak Gik telah menambah varian menu dengan lini produk yaitu frozen food dan pizza frozen yang telah tersedia di beberapa outlet di kota Muntilan dan Magelang.
Dan untuk yang diluar daerah bisa pesan melalu whatshapp bisnis 085877878313 atau akun sosial medianya @mbakgik_muntilan
#diskopukmjateng
#balatkopukmjateng
#ReformasiBirokrasi
#PelayananPublik
#ZonaIntegritas
#berAkhlak
#BanggaMelayaniBangsa
