Loading...
Diskop Jateng

Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah
Provinsi Jawa Tengah

Berita

SEJARAH CAFÉ JAMU DI SUKOHARJO

21 Jan 2023 Layanan Masyarakat Super Admin

SUKOHARJO - Jamu sejak dulu dikenal sebagai minuman berkhasiat yang bisa menjaga kesehatan. bahkan menyembuhkan penyakit. Namun sayangnya seiring perjalanan waktu. minuman tradisional ini semakin tenggelam karena kalah dengan beragam obat modern dan makin sedikitnya masyarakat yang mengonsumsinya. khususnya anak muda milenal yang menganggapnya kuno.
Kecamatan Nguter selama ini memang dikenal sebagai sentra industri jamu karena sebagian besar dagangan yang dijajakan di Pasar Nguter memang jamu. Mulai dari bahan pembuat jamu seperti aneka empon-empon. jamu curah yang sudah jadi sampai perlengkapan membuat dan jualan jamu. seperti tenggok (bakul bambu). botol jamu. dan peralatan lainnya. Oleh karena itu. beragam bahan dan perlengkapan membuat jamu bisa dengan mudah ditemukan di Pasar Nguter. Hal itu pula yang membuat Pemerintah Kabupaten Sukoharjo yaitu Dinas Koperasi UKM dan Perdagangan Kabupaten Sukoharjo . menggandeng pelaku UMK jamu untuk membuat Kafe Jamu di Pasar Nguter.
Ibu Puan Maharani telah meresmikan Kafe Jamu di Pasar Jamu Nguter. Sukoharjo. Jawa Tengah. Kafe jamu ini disebut sebagai kafe jamu pertama di Indonesia dan menjadi proyek percontohan. hasil kerja sama pemerintah daerah. PT. Konimex. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). serta pelaku UMK Jamu.
Keberadaan Kafe Jamu Pasar Nguter ini mendapat apresiasi tersendiri dari Ibu Puan Maharani. Harapannya kafe tersebut dapat mengangkat keberlangsungan usaha UMK jamu Sukoharjo yang mampu mendukung keberlangsungan UMK jamu. Apalagi menu yang disediakan juga memiliki cita rasa yang berbeda dengan jamu yang beredar selama ini. contohnya jamu dengan rasa kombinasi temulawak dengan vanili. jahe. kencur. dan lainnya. Jamu juga dicampur dengan bahan lain. seperti cendol. Sekarang semua kalangan dapat menikmati jamu dengan berbagai varian baru sesuai selera anak milenial . Semakin mudah dan praktis untuk hidup sehat alami dan tempatnya juga seperti di café-café lainya.

#balatkopukmjateng
#pelayananpublik
#reformasibirokrasi
#pemkabsukoharjo
#gerakanminumjamu
#cafejamunguter